Rosquinha de Nata

Ingredientes

• • 2 xícaras (chá) de nata
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) e meia de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Açúcar cristal para decorar

Modo de Preparo

• 1.Em um recipiente, misture a nata, a manteiga, o açúcar e o ovo. Em seguida, adicione o amido de milho, o sal e o fermento em pó e misture bem.
• 2.Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos até a massa desgrudar das mãos. Modele as rosquinhas no formato desejado e passe um dos lados das rosquinhas no açúcar cristal.
• 3.Coloque as rosquinhas em uma forma untada com óleo, com o açúcar virado para cima. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido a 180°C, até elas dourarem.
• 4.Retire a forma do forno e já tire as rosquinhas da forma, para que elas não grudem. Espere esfriar e sirva.

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