MASSA:
4 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar – (250g)
3/4 xícara (chá) de óleo – (180ml)
1/2 xícara de (chá) de água quente – (120ml)
2 colheres (sopa) de cacau em pó – (40g)
1 e 1/2 e xícara (chá) de farinha de trigo – (180g)
2 colheres (sopa) de amido de milho – (40g)
1 colher (chá) de fermento químico – (10g)
1 colher (café) de bicarbonato – (5g)
*Se não tiver bicarbonato, use então 1 colher de sopa de fermento (15g).
CALDA CREMOSA
1/2 xícara (chá) de leite integral – (125ml)
1/2 caixinha de creme de leite – (100g)
1 colher (sopa) de chocolate em pó – (20g)
1 colher (sopa) de manteiga – (15g)
3 colheres (sopa) de açúcar – (60g)
COBERTURA DE BRIGADEIRO
1 e 1/2 caixinha de leite condensado – (592g)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó – (40g)
1 colher (sopa) manteiga – (15g)
1 caixinha de creme de leite – (200g)
DECORAÇÃO A GOSTO.
