Se você está procurando um bolo de cenoura fofinho, simples e delicioso, essa receita é perfeita para você.

Esse bolo de cenoura com cobertura de chocolate fica extremamente macio e é ideal para o café da tarde, para receber visitas ou simplesmente para matar aquela vontade de comer um doce caseiro.

A receita é fácil, rápida e utiliza ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.🍰 Passo 2 — Ingredientes

Agora escreva:

Ingredientes do Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate:

Para o Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate :

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura do Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate:

• 1 colher de manteiga
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de leite

---

🍰 Passo 3 — Modo de preparo

Modo de Preparo do bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. No liquidificador coloque as cenouras picadas, os ovos e o óleo.
3. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
4. Em uma tigela misture o açúcar e a farinha de trigo.
5. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
6. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
7. Despeje em uma forma untada.
8. Asse por aproximadamente 40 minutos.

---

Cobertura

Despeje sobre o bolo ainda quente.

Em uma panela coloque manteiga, chocolate, açúcar e leite.

Leve ao fogo médio mexendo sempre.

Quando começar a engrossar desligue o fogo.

Despeje sobre o bolo ainda quente

https://saborfacil.com.br/wp-admin/post.php?post=36&action=edit