Ingredientes
- 1 kg de filé de frango
- 1 pacote de sopa de cebola
- 5 batatas média cortadas em rodelas finas
- 2 cebolas cortadas em rodelas finas
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 1/2 litro de leite
- mussarela a gosto
- sal a gosto
- Margarina para untar
Modo de Preparo do Frango Cremoso com Batata:
- 1Cozinhe as batatas no leite com sal, mas não deixe que fiquem muito cozidas e reserve
- 2No mesmo leite de cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas
- 3Reserve o leite do cozimento
- 4Tempere o frango com a sopa de cebola e cozinhe em uma panela de fundo largo até ficarem morenos
- 5No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal
- 6Reserve
- 7Agora é só montar o prato numa forma untada com margarina
- 8Alterne camadas de batatas, cebolas, mussarela e frango
- 9Jogue por cima o molho branco reservado e leve ao forno para derreter a mussarela
